Okra Production Practices and Sample Costs

Table 3. MONTHLY CASH COSTS PER ACRE TO PRODUCE OKRA
Coachella Valley - 1995/1996

  1994 1995  
DEC 94-NOV 95 D Ja F Mr Ap My Jn Jl Au S O N Sum
Preplant:  
Chop Prior Crop Residue 5                       5
Disc 2X 24                       24
Plow 20                       20
Leveling - Land Plane (2x) 15                       15
Apply & Incorporate Herbicide   31                     31
Custom Manure Application   75                     75
Disc & Float   17                     17
List   9                     9
Irrigation Furrow   40                     40
Shape Beds     8                   8
Seed Okra     67                   67
TOTAL PREPLANT COSTS 64 173 76                   313
Cultural:  
Irrigation Furrow       40 25 21 21           107
Thin Stand         30               30
Cultivate Beds         7 7             14
Side Dress
CAN-17		         32               32
Irrigate & UN 32           40             40
Hoe Weed             30           30
Apply Ladybird Beetles             21           21
TOTAL CULTURAL COSTS       109 72 72 21           274
Harvest:  
Hand Pick & Pack Peppers         1374 1370 1474           4218
Ship to LA Market         266 266 268           800
LA Broker Commission         532 532 536           1600
TOTAL HARVEST COSTS         2172 2168 2278           6618
Postharvest:  
Chop Okra Stalks               16         16
TOTAL POST-HARVEST COSTS               16         16
Interest on oper. capital 1 2 3 4 26               36
TOTAL OPERATING COST/ACRE 65 175 79 113 2270 2239 2299 16         7256
TOTAL OPERATING COST/BOX 0.08 0.22 0.10 0.14 2.84 2.80 2.87 0.02         9.07
Overhead:  
Land Rent 17 17 17 17 17 17 17 17         133
Office Expense 4 4 4 4 4 4 4 4         30
Liability Insurance 3 3 3 3 3 3 3 3         25
Sanitation 0 0 0 0 0 0 0 0         0
Property Taxes   2           2         4
Property Insurance   1           1         3
Investment Repairs 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
TOTAL CASH OVERHEAD COST 24 27 24 24 24 24 24 27 0 0 0 0 200
TOTAL CASH COSTS/ACRE 89 203 102 137 2294 2263 44 0 0 0 0 0 7456
TOTAL CASH COSTS/BOX 0.11 0.25 0.13 0.17 2.87 2.83 2.9 0.05 0 0 0 0 9.32

Back to "Okra Production Practices and Sample Costs" Page

Table 1   Table 2   Table 4   Table 5   Table 6